Laurea..

Questa torta l'ho fata un po di tempo fa, per il figlio di un'amica..
Laurea in Ecoomia... non mi veniva in mente niente , e allora ho fatto i soldi...
disegnati a mano sulla pdz..carini vero?
questa è l'unica foto che ho... mi ero dimenticata di farlee!!!

Chi vuole un pasticino?????

La settimana scorsa ho fatto i pasticcini...con la ricetta della mia amica Lorena...kisskiss
fatto le corolle di frolla e riempite con crema pasticcera e crema pasticcera alla nutella ..
ho fatto anche dei cannoncini fatti con la finta sfoglia, ricetta presa dal forum Dolci Creazioni...

riempiti con panna montata e decorati sempre con fettine di fragola...

questi farciti con crema pasticcera a cui ho aggiunto la nutella e decorati con panna montata e granella di nocciole

e qui il vassoio completo.. mia figlia li ha porati a caa di amici x cena... spazzolati!!!!!
Ciaooooo

Compleanno 80 anni

...e dopo la nonna.. tocca a mia suocera..che ha compiuto 80 anni...mamma mia...
e allora festa !!!!!!! Ogni occasione ormai è buona per stare insieme..
Pranzo fuori con figli, generi, nuore , nipoti e bisnipoti.

Mia suocera si è emozionata tantissimo ed è stato felicissima , abbiamo passato una bellissima giornata, ed io doppiamente contenta perchè oggi c'era anche la mia mamma...
Pds con10 uova in teglia rettangolare 
bagnato con sciroppo di acqua zucchero e Baylis
farcitura con crema chantilly e crema mascarpone al caffeè... buonissimaaaaa!!!! 
copertura in pdz  
finita tuttaaaa. i iei nipoti hanno fatto bis ...e poi bis...                                  
Buona serata a tutti ... e arrivederci alla prossima tortaaa

COMPLEANNO DELLA MIA NONNINA!!!!!

Eccomi... non ce la faccio proprio a seguire di più questo blog...
Pazienza , piano piano...e per chi viene a trovarmi chiedo scusa se non riesco ada aggiornare in tempo reale  queste pagine..
Il 12 marzo la m ia adorata nonnina ha compiuto ...97 anni.. che bella età e a parte qualche piccolo problemino sta bene.....

D'obbligo la torta...

pds classico8 uova 240 zucchero 240 farino, teglia 28
bagna sciroppo acqua zucchero e Baylies
farcito con crema chantilly e crema mascarpone al caffè... mmmm buonissima..
copertura in pdz..
alla nonna è piaciuta  molto.. e questo è l'importante!!
Ciao alla prossima